Toda Festa Junina que se preze tem que ter quentão pra deixar todo mundo quentinho, confere aí a receita!<br /><br />Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.<br /><br />Para mais receitas, acesse: https://guiadacozinha.com.br/<br /><br />Nos siga nas redes sociais: <br />https://facebook.com/guiadacozinha/<br />https://instagram.com/guiadacozinha/<br />https://twitter.com/guiadacozinha<br /><br />RECEITA COMPLETA<br />Quentão tradicional<br /><br />1 e ½ xícara (chá) de açúcar<br />1 e ½ xícara (chá) de água<br />Casca de 1 limão (sem a parte branca)<br />Casca de 1 laranja (sem a parte branca)<br />4 cravos-da-índia<br />1 canela em pau<br />1 garrafa de cachaça (700ml)<br /><br />Despeje o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até obter um caramelo dourado.<br />Acrescente a água, as cascas de limão e laranja, o cravo e a canela. Mexa até o açúcar<br />dissolver e cozinhe por 5 minutos. Acrescente a cachaça com cuidado, aos poucos, de preferência<br />fora do fogo, e cozinhe em fogo baixo por 2 minutos ou até derreter o açúcar antes de servir.
